Seblak Ceker Pedas Mantap

Name: Seblak Ceker Pedas Mantap
Yield: 7 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ceker ayam (ukuran gede); secukupnya Minyak goreng; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu; secukupnya Saos tiram; secukupnya Kecap manis; secukupnya Mie kuning; 1 bungkus kerupuk seblak; secukupnya Air; 2 daun jeruk; Jahe; 5 bawang putih; 2 bawang merah; secukupnya Kencur; secukupnya Cabai rawit merah; Cabai rawit hijau secukupnya

Bundadari ✅ @bundadari

Jakarta, Jakarta, Indonesia

Lagi pengen makan ceker, buat seblak ala-ala. Cusss!!

#CookpadApron2026
#masakansimple
#cekerseblak
#seblakceker
#dapoerbundadari
#Cookpadcommunity_Jakarta #BelajarMasakBarengKomunitas
#cooking

Lagi pengen makan ceker, buat seblak ala-ala. Cusss!!

#CookpadApron2026
#masakansimple
#cekerseblak
#seblakceker
#dapoerbundadari
#Cookpadcommunity_Jakarta #BelajarMasakBarengKomunitas
#cooking

Lebih banyak

Seblak Ceker Pedas Mantap

Bundadari ✅ @bundadari

Jakarta, Jakarta, Indonesia

Lagi pengen makan ceker, buat seblak ala-ala. Cusss!!

#CookpadApron2026
#masakansimple
#cekerseblak
#seblakceker
#dapoerbundadari
#Cookpadcommunity_Jakarta #BelajarMasakBarengKomunitas
#cooking

Lagi pengen makan ceker, buat seblak ala-ala. Cusss!!

#CookpadApron2026
#masakansimple
#cekerseblak
#seblakceker
#dapoerbundadari
#Cookpadcommunity_Jakarta #BelajarMasakBarengKomunitas
#cooking

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

7 orang

1 kgceker ayam (ukuran gede)
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu
secukupnyaSaos tiram
secukupnyaKecap manis
secukupnyaMie kuning
1 bungkuskerupuk seblak
secukupnyaAir
2daun jeruk
Bumbu 1 agak kasar
Jahe
5bawang putih
2bawang merah
secukupnyaKencur
Cabai agak kasar
secukupnyaCabai rawit merah
Cabai rawit hijau secukupnya

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kukus ceker 15 menit
2

Rebus mie kuning dan kerupuk sebentar. Siram air dingin supaya tidak lengket. Sisihkan
3

Panaskan minyak goreng tumis bumbu 1 hingga wangi, masukkan daun jeruk
4

Masukkan bahan cabai, tumis kembali
5

Masukkan ceker, aduk rata
6

Tambahkan air, garam, kaldu, aneka kecap. Masak hingga meresap
7

Masukkan mie dan kerupuk, aduk rata
8

Aduk rata koreksi rasa
9

Sajikan