862) Sarden Kaleng Panggang

Saya termasuk gak gitu suka dengan bau amis ikan sarden kalengan. Biasanya saya tumis dulu bawangnya baru ikan sarden beserta kuahnya. Tapi sering jadi hancur ikannya karena diaduk-aduk padahal pelan-pelan.
Kali ini saya panggang saja biar lebih sehat tanpa minyak dan bisa disambi ngerjain yang lain 😁. Ternyata hasilnya enak lho, daging ikan jadi lebih padat, tidak mudah hancur dan rasanya lebih pekat.
Yuk dicobain ya teman-teman 😉.
(11/06/2026)
#CocomtangPost_SeafoodDiBakar26
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Tangerang
862) Sarden Kaleng Panggang
Saya termasuk gak gitu suka dengan bau amis ikan sarden kalengan. Biasanya saya tumis dulu bawangnya baru ikan sarden beserta kuahnya. Tapi sering jadi hancur ikannya karena diaduk-aduk padahal pelan-pelan.
Kali ini saya panggang saja biar lebih sehat tanpa minyak dan bisa disambi ngerjain yang lain 😁. Ternyata hasilnya enak lho, daging ikan jadi lebih padat, tidak mudah hancur dan rasanya lebih pekat.
Yuk dicobain ya teman-teman 😉.
(11/06/2026)
#CocomtangPost_SeafoodDiBakar26
#DariLautKeDapur
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Letakkan irisan jahe di dasar wadah tahan panas, sisihkan.. Tuangkan sarden di mangkok, pisahkan ikannya dulu di piring. Masukkan bawang putih, bawang bombay, cabai rawit, daun bawang, tomat dan air matang ke dalam saus/kuah, aduk rata. Beri bumbu, aduk rata. Tuang ke atas irisan jahe, taruhkan ikan di atasnya.
- 2
Tuang lagi sisa saus/kuah sarden. Panggang dalam oven yg telah dipanaskan sebelumnya selama 15 menit dengan api atas dan bawah.
- 3
Sajikan hangat. Enak ini 👍😋.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar