Ikan Tongkol Suwir Kecap

Ikan tongkol suwir kecap adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari daging ikan tongkol yang telah direbus atau digoreng, kemudian disuwir-suwir kecil dan dimasak dengan bumbu tumis serta kecap manis.
Hidangan ini sangat populer karena perpaduan cita rasanya yang gurih, manis, dan biasanya sedikit pedas, serta sangat praktis untuk dikonsumsi karena sudah tidak memiliki duri.
#BamasakBesamaan_DariLautKeDapur #DariLautKeDapur #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo
Ikan Tongkol Suwir Kecap
Ikan tongkol suwir kecap adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari daging ikan tongkol yang telah direbus atau digoreng, kemudian disuwir-suwir kecil dan dimasak dengan bumbu tumis serta kecap manis.
Hidangan ini sangat populer karena perpaduan cita rasanya yang gurih, manis, dan biasanya sedikit pedas, serta sangat praktis untuk dikonsumsi karena sudah tidak memiliki duri.
#BamasakBesamaan_DariLautKeDapur #DariLautKeDapur #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tongkol. Rebus hingga matang, lalu suwir² dengan garpu
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan putih hingga wangi. Lalu masukkan gula merah, air asam jawa dan kecap manis. Aduk rata
- 3
Masukkan ikan tongkol suwir, lalu tambahkan garam dan penyedap. Aduk rata dan jangan lupa tes rasa
- 4
Ikan tongkol suwir kecap siap disantap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar