CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単!鮭の粕漬け焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単!鮭の粕漬け焼き-レシピのメイン写真

簡単!鮭の粕漬け焼き

メリ子
メリ子 @cook_116219710

漬るだけでふわっふわっに焼き上がります。鮭と酒粕で体が温まるので冷えやすい方にお勧め!

漬るだけでふわっふわっに焼き上がります。鮭と酒粕で体が温まるので冷えやすい方にお勧め!

もっと読む

簡単!鮭の粕漬け焼き

メリ子
メリ子 @cook_116219710

漬るだけでふわっふわっに焼き上がります。鮭と酒粕で体が温まるので冷えやすい方にお勧め!

漬るだけでふわっふわっに焼き上がります。鮭と酒粕で体が温まるので冷えやすい方にお勧め!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 鮭 3切れ
  • かぼちゃ 1/8切れ
  • しめじ 1/2パック
  • ピーマン(ししとう) 2個
  • 調味料
  • 酒粕 大さじ1
  • みそ 大さじ1
  • 酒 小さじ1〜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鮭の水分をキッチンペーパーで拭き取る

  2. 2

    酒粕と味噌を酒でといてペースト状にする

  3. 3

    ②を①の両面に塗り、ラップをして30分冷蔵庫で寝かせる

  4. 4

    かぼちゃは薄めにカットし、ラップをかけ600Wで2分レンチンする

  5. 5

    しめじは小房に分け、ピーマンは1/4に切る

  6. 6

    フライパンにフライパン用ホイルを敷いて鮭を並べ周りに⑤を並べる

  7. 7

    蓋をして中弱火で4分、裏返して④を入れ4分蒸し焼きにする

  8. 8

    鮭と野菜に火が通ったら完成

コツ・ポイント

酒粕と味噌が焦げやすいので火加減に注意して下さい。冷めても柔らかいのでお弁当に最適です♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

メリ子
メリ子 @cook_116219710
2026/06/27 04:58に公開

このレシピのキーワード

鮭 シメジ かぼちゃ ピーマン ししとうがらし 酒 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 超カンタン★舞茸ナムル
  2. 洗いもずく明太カニカマ金の粒納豆載せ冷奴
  3. なんと!卵1個でふわふわ卵豆腐入り卵焼き
  4. 【保育園おやつ】ずんだケーキ
  5. 辛くない☆オイキムチ☆白キムチ
  1. じゃがいものコンソメパンチ味!
  2. 黒くならない♡豚となすピーマンの味噌炒め
  3. 激ウマ☆簡単ベーコンじゃがいものバター煮
  4. 冷やし担々麺風そうめん
  5. 激リピ★おつまみ♡やみつきキャベツ
  6. Belgium - Mocha 🇧🇪
  1. アスパラとパプリカのフライパンパエリア
  2. コツ:万能ねぎの保存
  3. 冷や麦のトマトツナ乗せ
  4. 7色 (彩り) 鶏もも黒酢あんかけ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25944154
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close