もろこし山盛り●畑がそのまま着陸したピザ
見渡す限りとうもろこし。ぎっしりどっさり丸々2本使った、コーンまみれのピーザ!<味はカレーマヨ。
作り方
- 1
材料はまとめておくと楽ちん
- 2
とうもろこしは半分に切った後立たせて、上から一気に包丁で切る
- 3
連なってるコーン出来た
- 4
ボールに▼を入れてレンジで50秒チン。そこへ■と強力粉の半分を入れて菜箸で混ぜる
- 5
残りの強力粉を入れて混ぜひとまとまりにする
- 6
レンジで30秒チンして濡れたキッチンペーパーをかぶせてレンジの中で15分休憩
- 7
分量外の強力粉を10g程用意して手に塗りながら20センチまで生地を伸ばす
- 8
フォークで穴を開ける
- 9
カレー粉はこちらを使用
- 10
生地の上に▲を乗せて優しく混ぜて
- 11
全体に塗りだくる
- 12
とうもろこしを敷き詰める。生地ほぼ見えぬ位に
- 13
乗車率120%
- 14
チーズをお好みの量乗せて
- 15
200度のオーブンで13分焼けば完成
- 16
これは6分割切り
コツ・ポイント
工程2、とうもろこしをバラさず連ねて切る事で食べた時の食感が楽しめる。
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