У 6 кондитерських мішків кладу по 4 «віконця» шоколаду (я брала молочний та карамельний). У миску наливаю дуже гарячу воду і занурюю кінчики мішечків щоб шоколад розтанув.

Тим часом у миску додаю холодні вершки, ванільний цукор, згущене молоко та збиваю до густої консистенції.

Кожний мішок кладу на рівну поверхню та проводжу рукою зверху щоб шоколад рівномірно розподілився. Викладаю по 3 столові ложки маси в кожний, завʼязую та відправляю в холодильник на ніч.

Зверху виходить тонкий шар хрумкого шоколаду, а в середині смачний ванільний пломбір.