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マジでうまいプレート(豚肉ステーキ)
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マジでうまいプレート(豚肉ステーキ)-レシピのメイン写真

マジでうまいプレート(豚肉ステーキ)

指原結衣
指原結衣 @cook_40328256

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材料

1人分
  • ローストンカツ用の分厚い豚肉 一切れ
  • トマト 好きなだけ
  • もずく 一パック
  • 塩胡椒 ひとつまみ
  • 金山寺味噌 大ニ
  • 焼肉のタレ 少量
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作り方

  1. 1

    塩胡椒を片面に振った豚肉を油を敷いたフライパンで両面、よく焼く

  2. 2

    まな板の上で食べやすいサイズに切り分けて、焼いた豚肉、トマト、もずくをプレートに盛る

  3. 3

    焼いた豚肉の上に金山寺味噌を乗せて、一の字に焼肉のたれを少量かける

  4. 4

    できあがり

コツ・ポイント

豚肉は、両面きつね色になるぐらい焼いてください

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指原結衣
指原結衣 @cook_40328256
2026/06/24 01:50に公開

このレシピのキーワード

ステーキ 豚肉 もずく トマト とんかつ用 ロース

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