おつまみに！うずらの卵の黒ビールマリネ 天びん。 @cook_40311035 SCHMATZで食べた、うずらの卵の黒ビールマリネが忘れられず、レシピを再現（＋アレンジ）して書き起こしてみました。 もっと読む SCHMATZで食べた、うずらの卵の黒ビールマリネが忘れられず、レシピを再現（＋アレンジ）して書き起こしてみました。 もっと読む おつまみに！うずらの卵の黒ビールマリネ 天びん。 @cook_40311035 SCHMATZで食べた、うずらの卵の黒ビールマリネが忘れられず、レシピを再現（＋アレンジ）して書き起こしてみました。 もっと読む SCHMATZで食べた、うずらの卵の黒ビールマリネが忘れられず、レシピを再現（＋アレンジ）して書き起こしてみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 うずらの卵 15個 黒ビール（GUINNESS等） 150ml 醤油 大さじ2 酢（またはりんご酢） 大さじ2 砂糖 大さじ1 おろしにんにく 1cm ローリエ 1枚（あれば） ブラックペッパー 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 小鍋に黒ビールを入れて中火にかける。沸騰したら弱火にして2、3分煮立たせ、アルコールをとばす。 2 火を止め、鍋に醤油、酢、砂糖、おろしにんにく、ローリエ、黒胡椒を加えて、よく混ぜる。 3 消毒した保存容器に殻を剥いて水気を切ったうずらの卵を入れ、②のマリネ液を注ぐ。 4 ③の容器を冷蔵庫に入れ、半日から1日漬け込めば完成！ コツ・ポイント にんにくが気になる人は入れなくても良いかも…？ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26167153 コピーしました！ 天びん。 @cook_40311035 2026/07/02 03:03に公開 フォロー中 フォローバック フォロー お菓子作りが趣味でよく作ってます。料理は洋食の方が割と得意です。不定期でレシピあげていくかもしれません。 もっと読む このレシピのキーワード うずらの卵 黒ビール マリネ 似たレシピ その他のレシピ 簡単♡節約♡酢豚のたれ かぼちゃの種 トマトの青梅塩麹ドレッシング 鱈のトマトケチャップとチーズ焼き そうめんに合う！ よだれ豆腐♪ 簡単❗️ズッキーニとシーチキンのお惣菜😋 簡単☆茄子とトマトの冷製スープ素麺 【夏野菜麺】ズッキーニのペペロンチーノ キャベツとツナの塩昆布コーンサラダ 簡単♡節約♡混ぜるだけ旨し♡豚しゃぶタレ 豚こまと玉ねぎの西京白だし蒸し (簡単) さっぱりで食欲↑茄子と鶏肉のゆかり焼き 巣ごもりハンバーグ 小豆とサバのリゾット（冷ご飯ロッソ） https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26167153
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