【超簡単HM利用】バナナマフィン
ラスティー君パパ @cook_40410727
ホットケーキミックスを使うので、材料を混ぜて焼くだけの超簡単レシピです。完熟バナナのやさしい甘さとふんわり食感が楽しめます。おやつや朝食にはもちろん、週末にお子様と一緒に作るお菓子作りにもおすすめです。
【超簡単HM利用】バナナマフィン
ホットケーキミックスを使うので、材料を混ぜて焼くだけの超簡単レシピです。完熟バナナのやさしい甘さとふんわり食感が楽しめます。おやつや朝食にはもちろん、週末にお子様と一緒に作るお菓子作りにもおすすめです。
アプリでひらく作り方
- 1
バナナ半分を潰して生地に混ぜ込みます。残り半分は輪切りにして後で上にのせます。
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- 2
材料を混ぜます。ボウルに卵→砂糖→牛乳→HM→バターの順が混ぜやすいです。バターはレンチンで少し溶かします。
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- 3
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- 4
まず、オーブンを170度で予熱をセットします。それから型にカップを引いて❷の生地をカップの端の少し下までいれます。
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- 5
それぞれにバナナの輪切りをのせてからオーブンに入れます。170度25〜30分予熱アリで焼きます。
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- 6
焼けたら少し冷まして、出来上がりです。
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- 7
※冷めたり、冷蔵庫で保存していてやや硬くなったマフィンはレンチン20秒/1個したら復活します。
コツ・ポイント
※バナナの量を倍にしても大丈夫です。
レシピID: 25852988でプレーンのマフィンのレシピをのせてますので、ブルーベリーやラズベリー、ドライフルーツを入れるレシピで使って下さい。
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