Campur semua bahan kering, masukkan santan secara bertahap, aduk rata hingga tak ada adonan yg bergerindil kalau perlu disaring.

Panaskan kukusan. Olesi cetakan dengan sedikit minyak, beri beberapa potong pisang, tuang 1-2sdm adonan agar pisang tak mengambang, kukus sebentar, masukkan lg pisang dan adonan hingga batas garis cetakan, kukus hingga matang. Angkat. Tunggu dingin baru keluarkan dari adonan ya. Enjoooooyy....