ベリーのブラウニーケーキ
秋城桜 @cook_114473922
自身の好みもあり、ベリーが見えないぐらいココナッツパウダーをかけてしまいました。
トッピングはお好みで。最近ハマってる血圧改善のヒハツ入りですが、なくても大丈夫です。
ベリーのブラウニーケーキ
自身の好みもあり、ベリーが見えないぐらいココナッツパウダーをかけてしまいました。
トッピングはお好みで。最近ハマってる血圧改善のヒハツ入りですが、なくても大丈夫です。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に予熱し、天板にクッキングシートを敷く。
- 2
バターは電子レンジで溶かす（サラダ油の場合はそのまま）。
- 3
大きめのボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 4
溶かしバター（または油）、牛乳（または他の液体）を加えて混ぜる。
- 5
アーモンドプードル、ココアパウダー、強力粉、ベーキングパウダーを加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。
- 6
生地を天板に流し、平らに広げる。
- 7
冷凍イチゴ、ピーナッツ、レーズンをたっぷり散らす。レーズンが苦手な人がいればスペースを調整する
- 8
180度のオーブンで20〜25分焼く。中央を押して弾力があればOK。
- 9
冷めたら一口サイズにカットし、好みでココアパウダーまたはココナッツパウダーとヒハツを混ぜたものをふる。
コツ・ポイント
天板で短い時間で大量のお菓子を作りたかった。生フルーツや板チョコがなくてもできるレシピです。
小さい天板だと厚みのあるケーキになるので焼く時間を長めにしてください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26288665
