オーブンを180度に予熱し、天板にクッキングシートを敷く。

バターは電子レンジで溶かす（サラダ油の場合はそのまま）。

大きめのボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

溶かしバター（または油）、牛乳（または他の液体）を加えて混ぜる。

アーモンドプードル、ココアパウダー、強力粉、ベーキングパウダーを加え、ゴムベラでさっくり混ぜる。

生地を天板に流し、平らに広げる。

冷凍イチゴ、ピーナッツ、レーズンをたっぷり散らす。レーズンが苦手な人がいればスペースを調整する

冷めたら一口サイズにカットし、好みでココアパウダーまたはココナッツパウダーとヒハツを混ぜたものをふる。