バター以外の材料をこねます

まとまったらバターを投入しっかり捏ねます

薄く伸びるくらいまでこねるとふわふわになりやすいです

捏ねあがったら　乾燥しないようラップし35℃で2倍の大きさになるまで一次発酵します。

好きな形に成形＆具材をトッピングして2次発酵

生地が1.5倍くらいの大きさになったら180℃に予熱したオーブンで13∼15分焼きます