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とうもろこしご飯
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とうもろこしご飯

よだれちゃんさんまん
よだれちゃんさんまん @cook_43611771

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材料

3合分
  • 米 3合
  • とうもろこし 1本
  • 塩 小さじ1
  • 日本酒 大さじ1
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    米を洗い、通常通り炊飯の準備をする。

  2. 2

    とうもろこしは包丁でそぎ切りにし、軸も取っておく。

  3. 3

    炊飯器に米、塩、日本酒を入れて混ぜる。

  4. 4

    そぎ切りしたとうもろこしと軸を米の上にのせる。

  5. 5

    通常通り炊飯する。

  6. 6

    炊き上がったら軸を取り除き、バターをのせて全体を混ぜる。

コツ・ポイント

塩加減は適宜調整してください。炊き上がりにバターを混ぜ込むと、風味が増します。

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2026/07/11 00:10に公開

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