Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Lavare melanzane e peperoni, asciugarli con carta assorbente
- 2
Le melanzane, private del torsolo, tagliarle a fettine di un centimetro
- 3
Mettere sul fuoco la bistecchiera e quando sarà bollente sistemare i peperoni e le melanzane a fettina e grigliare
- 4
In un piatto sistemare le melanzane, condire con prezzemolo e aglio tritato, sale, origano, e olio e continuare così a strati
- 5
Eliminare dai peperoni il torsolo e i semini e poi tagliarli a striscioline, quindi metterli in un piatto e condirli con olio, sale, origano, prezzemolo e aglio tritato ed il succo del limone
- 6
Lasciare in frigo qualche ora prima di servire
Hai preparato questa ricetta? Condividi un Cooksnap!
Fai sapere a CuocaVagabonda com’è venuta la ricetta.
Non c’è modo migliore di dire grazie che con una foto!
Qualcuno ha preparato la tua ricetta e condiviso un Cooksnap!
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate
Commenti