梅シロップは、甘い酸味のある液体なので、ジュース以外の使い方として、タレやドレッシングにするととても簡単に美味しくできます。
油を使っていないので、植物油を控えている方も使えます。
油を入れたい方はこのドレッシングをかける前に、オリーブ油をかけていただくか、ドレッシングに30ml(大さじ2)くらい入れて作っていただいてもいいです。
ピリ辛が苦手の方は、豆板醤はなくても美味しいです。