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少ない材料で作れます。
少ない材料で作れます。
50mlの水にゼラチンをふやかしておく。
鍋に水150mlと砂糖を入れて沸騰させ、砂糖を溶かし火を止める。
ふやかしておいたゼラチンを入れてよく混ぜ、ゼラチンを溶かす。←必ず火を止めてから。
ゼラチンがしっかり溶けたらヨーグルトを加え全体をよく混ぜる。
型に流し入れて冷蔵庫で3時間以上よく冷やす。
ゼラチンは沸騰させないこと。
ゼラチンの分量に対し水分量が多めなので固まるまでに時間がかかる。
気長に冷蔵庫でしっかり冷やし固めること。
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