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ごろっとピーマンの肉詰めプチトマト煮込み
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ごろっとピーマンの肉詰めプチトマト煮込み-レシピのメイン写真

ごろっとピーマンの肉詰めプチトマト煮込み

クック5☆
クック5☆ @cook_40281449

大量のピーマンとプチトマトで美味しいものを作りたい！なるべく簡単に誰でも出来る！
子供は甘めに👦大人には素材の味を活かしたレシピです。

大量のピーマンとプチトマトで美味しいものを作りたい！なるべく簡単に誰でも出来る！
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ごろっとピーマンの肉詰めプチトマト煮込み

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クック5☆ @cook_40281449

大量のピーマンとプチトマトで美味しいものを作りたい！なるべく簡単に誰でも出来る！
子供は甘めに👦大人には素材の味を活かしたレシピです。

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材料

4人分
  • 材料
  • ピーマン（1人2個として） 8個
  • 挽肉 300グラム
  • 椎茸（なくてもOK） 1個
  • プチトマト（有るだけ） ボール一杯
  • 調味料
  • ケチャップ 適量
  • ソース 適量
  • 塩胡椒 適量
  • みりん 適量
  • フレッシュバジルor乾燥バジル（無くてもOK） 適量
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作り方

  1. 1

    プチトマト、バジル、水100ccを鍋に入れて弱火で20分煮込む（時々鍋を揺すりながら）

  2. 2

    ピーマンのヘタを中に押し込み抉り出す（多少破れてもOK）

    • ごろっとピーマンの肉詰めプチトマト煮込み作り方2写真
  3. 3

    挽肉に塩コショウを振って刻んだ椎茸を混ぜる

  4. 4

    ピーマンに③を詰め込む

    • ごろっとピーマンの肉詰めプチトマト煮込み作り方4写真
  5. 5

    ①の鍋にみりん、ケチャップ、ソースで味をつける（大体でOK）

  6. 6

    ⑤の鍋にピーマンの肉詰めを入れて弱火で10分ほど煮込む

コツ・ポイント

コツは有りません😊
有るもので適当に作るだけで美味しくなります✨
余ったらパスタソースにしたりチーズをのせたりご飯にかけたり🍚

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クック5☆
クック5☆ @cook_40281449
2026/07/26 00:43に公開
簡単に作れるものLOVEです。
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このレシピのキーワード

肉詰め トマト煮 ひき肉 しいたけ ピーマン ミニトマト フレッシュバジル ケチャップ

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