Campur semua bahan adonan, kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis.

Belah bagian atas tahu pong, lalu isi dengan adonan. Lakukan hingga selesai. Kemudian kukus bersama cabe dan bawang putih. Kukus selama 15 menit atau hingga matang.

Setelah dikukus, potong-potong tahu. Kemudian goreng sebentar.

Selagi menggoreng tahunya, kita uleg bahan sambelnya hingga halus.

Selagi tahunya panas, geprek bersama sambal. Ratakan dengan sambal. Tahu kocek siap disajikan.