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プリップリのエビマヨ
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プリップリのエビマヨ-レシピのメイン写真

プリップリのエビマヨ

☆ありすカフェ
☆ありすカフェ @arisu_cafe
山口県

フライパンで、カリッと焼き上げしてプリップリに!

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材料

2人分
  • エビ(処理済) 200g
  • 片栗粉 適量
  • 塩コショウ(下味用) 適量
  • 生姜チューブ(下味用) 適量
  • サラダ油(揚げ焼き用) 適量
  • ★マヨネーズ 大2
  • ★ケチャップ 大1
  • ★ヨーグルト 大1
  • ★砂糖 小1
  • ★酢 小1
  • ★醤油 小1/2
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作り方

  1. 1

    エビに塩コショウと生姜チューブで下味をつける。

  2. 2

    エビに片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、エビを揚げ焼きにする。

  4. 4

    ボウルに★のマヨネーズ、ケチャップ、ヨーグルト、砂糖、酢、醤油を混ぜる。

  5. 5

    揚げ焼きしたエビをソースに和えて完成。

コツ・ポイント

エビはしっかりと下味をつけることで、風味が増します。揚げ焼きの際は、油の温度に注意してカリッと仕上げましょう。

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☆ありすカフェ
☆ありすカフェ @arisu_cafe
2026/07/30 08:36に公開
山口県
社員食堂の現役調理師が教える、パパッと作れる絶品レシピ🍳「仕事終わりでも作れる」「少ない調味料で味が決まる」簡単美味しいメニューを発信しています。掲載中のレシピは200種類以上!今日の夕飯に迷ったら、ぜひ私のキッチンを覗いてみてください。毎日の料理が少しでもラクに、楽しくなりますように✨
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このレシピのキーワード

エビマヨ エビ 片栗粉 ヨーグルト ケチャップ

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