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豚肉とかぼちゃの甘辛オイスター炒め
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豚肉とかぼちゃの甘辛オイスター炒め-レシピのメイン写真

豚肉とかぼちゃの甘辛オイスター炒め

🥨GETSU🥨
🥨GETSU🥨 @cook_117237987
神奈川県

かぼちゃの自然な甘みと豚肉を合わせて、簡単でも満足感のある一品にしたくて作りました👏
オイスターソースを使うことでコクが出て、ご飯がなくても食べ応えがあります✌🏻

かぼちゃの自然な甘みと豚肉を合わせて、簡単でも満足感のある一品にしたくて作りました👏
オイスターソースを使うことでコクが出て、ご飯がなくても食べ応えがあります✌🏻

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豚肉とかぼちゃの甘辛オイスター炒め

🥨GETSU🥨
🥨GETSU🥨 @cook_117237987
神奈川県

かぼちゃの自然な甘みと豚肉を合わせて、簡単でも満足感のある一品にしたくて作りました👏
オイスターソースを使うことでコクが出て、ご飯がなくても食べ応えがあります✌🏻

かぼちゃの自然な甘みと豚肉を合わせて、簡単でも満足感のある一品にしたくて作りました👏
オイスターソースを使うことでコクが出て、ご飯がなくても食べ応えがあります✌🏻

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材料

1人分
  • 豚肉 130g
  • かぼちゃ 適量
  • 枝豆 適量
  • 白ごま 適量
  • サラダ油 大さじ1
  • 調味料🧂
  • ⚫️酒 大さじ1
  • ⚫️醤油 大さじ1
  • ⚫️オイスターソース 大さじ1
  • ⚫️砂糖 小さじ1
  • ⚫️ニンニクチューブ 3cm
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れて、600Wの電子レンジで約3分加熱します。

    • 豚肉とかぼちゃの甘辛オイスター炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンで豚肉を炒め、火が通ってきたらかぼちゃを加えます。

    • 豚肉とかぼちゃの甘辛オイスター炒め作り方2写真
    • 豚肉とかぼちゃの甘辛オイスター炒め作り方2写真
  3. 3

    ⚫️(酒、醤油、砂糖、オイスターソース、にんにくチューブ)を混ぜて加えます。

    • 豚肉とかぼちゃの甘辛オイスター炒め作り方3写真
  4. 4

    枝豆を加え、全体に味がなじむように優しく炒め合わせます。

    • 豚肉とかぼちゃの甘辛オイスター炒め作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り、お好みで白ごまをかけたら完成です。

    • 豚肉とかぼちゃの甘辛オイスター炒め作り方5写真

コツ・ポイント

かぼちゃは先に電子レンジで少し加熱しておくと、炒め時間を短縮できます。
崩れやすいので、調味料を加えた後は強く混ぜすぎず、やさしく炒めるのがポイントです🌟

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🥨GETSU🥨
🥨GETSU🥨 @cook_117237987
2026/10/01 04:52に公開
神奈川県
ひとりごはんを楽しむ料理好き女子です🍳1年間で11kg痩せました!ダイエットを意識しながら、簡単でおいしいごはんを作っています☺️
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このレシピのキーワード

炒めもの 枝豆 豚肉 かぼちゃ 酒

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