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シーフードミックスのカレーそうめん
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シーフードミックスのカレーそうめん-レシピのメイン写真

シーフードミックスのカレーそうめん

mametaro
mametaro @cook_40312737

スパイシーでつるっと食欲そそります😋
めんつゆに飽きてきたときにぜひ🍛✨

スパイシーでつるっと食欲そそります😋
めんつゆに飽きてきたときにぜひ🍛✨

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シーフードミックスのカレーそうめん

mametaro
mametaro @cook_40312737

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材料

2〜3人分
  • シーフードミックス 100g
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 水 1200ml
  • コンソメ(固形) 1個
  • カレールー 2かけ
  • そうめん 2〜3束
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作り方

  1. 1

    シーフードミックスは流水解凍しておく。えびは背わたがあれば取る。

  2. 2

    にんじん、玉ねぎは小さめに切る。

  3. 3

    鍋にシーフードミックス、にんじん、玉ねぎ、水、コンソメを入れて中火にかける。沸騰後約20分煮る。

  4. 4

    具材が柔らかくなっていれば、一旦火を止めてカレールーを溶かしながら混ぜる。

  5. 5

    再び火をつけて約5分混ぜながら煮る。

  6. 6

    茹でたそうめんにかけたり、つけて食べたりしていただきます!

    • シーフードミックスのカレーそうめん作り方6写真

コツ・ポイント

ルーを少なめに入れてとろみを減らすとスープカレーっぽくなり麺とよく合います👌

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mametaro
mametaro @cook_40312737
2026/08/02 01:33に公開
普段のごはんで健康に過ごせるように、気軽でおいしかったレシピの記録です🌾不調続きの体に寄り添って、食べ物で改善した家庭料理を載せています。料理家/生活科学部 人間生活学科卒→【衣食住】など生活に関わることを幅広く学んできました🍋【資格】色彩検定2級    フラワーアレンジメントデザイナー    食育実践プランナー(2026.7取得)忙しく毎日過ぎるからこそ、時間をかけてつくる大切さを頭の片隅においておきたいです🌱じっくり変化する様子がおもしろい👍私のレシピに自分ならこうする、を加えて家庭の味を一緒に作っていってもらえると嬉しいです☺️インスタ→@paundocake/mametaroキッチン
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このレシピのキーワード

カレー そうめん にんじん シーフード 玉ねぎ

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