基本のブラウニー(ナッツ入り★)

すん @sunk_un
- ̗̀⚠︎ ̖́-これは濃厚ブラウニーであり、ふわふわではありません。
濃厚なチョコレート生地にナッツをたっぷり加えたブラウニーです(*´˘`*)しっとりとした生地とナッツの香ばしい食感が楽しめます。おやつにも贈り物にもおすすめです。
基本のブラウニー(ナッツ入り★)
- ̗̀⚠︎ ̖́-これは濃厚ブラウニーであり、ふわふわではありません。
濃厚なチョコレート生地にナッツをたっぷり加えたブラウニーです(*´˘`*)しっとりとした生地とナッツの香ばしい食感が楽しめます。おやつにも贈り物にもおすすめです。
作り方
- 1
下準備▶︎卵は常温で置き、溶いておく。オーブンを予熱160℃しておく。
- 2
板チョコとバターを細かくして湯煎する。レンジでする場合は600w1分(次からは30秒ずつ)加熱してください。
- 3
別の小さめボウルにAを全て入れてホイッパーで混ぜる。
- 4
湯煎してた①に溶いた卵を入れホイッパーで混ぜる。
- 5
④に③の混ぜた粉類をこしながら入れて(こさないとダマになってしまいます💦)、ゴムベラで混ぜる。
- 6
型に流し込む。ナッツを入れる。
- 7
オーブンで160℃ 25分焼く(足りない場合は3分ずつ追加で焼いてください)。
- 8
串を刺して中まで火が入っていれば完成✨️▶︎冷やすとより美味しいです~
コツ・ポイント
串を刺して焼き加減を見る際は、できるだけ細めの爪楊枝等で確認すると穴が目立ちにくく、真上からではなく斜めから生地の中心部分を目掛けて刺してください。また、すぐに抜くのではなく3秒ほど待ってから抜いてください。生地がついていなければOK👍🏻
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