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ワンパン!にんにくたっぷり生ハムのペペロンチーノ
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ワンパン!にんにくたっぷり生ハムのペペロンチーノ-レシピのメイン写真

ワンパン!にんにくたっぷり生ハムのペペロンチーノ

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

ちょっとおしゃれに簡単にワンパンで作れる!ニンニクが効いたペペロンチーノです♪刻む食材は、ニンニクとパセリだけっ!ワンパンで作れるのでお皿洗いも少なくてすみます^ ^オリーブオイルをたっぷり使って生ハムをのせれば少し贅沢なペペロンチーノの完成ですっ#ワンパン#ペペロンチーノ#生ハム

ちょっとおしゃれに簡単にワンパンで作れる!ニンニクが効いたペペロンチーノです♪刻む食材は、ニンニクとパセリだけっ!ワンパンで作れるのでお皿洗いも少なくてすみます^ ^オリーブオイルをたっぷり使って生ハムをのせれば少し贅沢なペペロンチーノの完成ですっ#ワンパン#ペペロンチーノ#生ハム

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ワンパン!にんにくたっぷり生ハムのペペロンチーノ

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

ちょっとおしゃれに簡単にワンパンで作れる!ニンニクが効いたペペロンチーノです♪刻む食材は、ニンニクとパセリだけっ!ワンパンで作れるのでお皿洗いも少なくてすみます^ ^オリーブオイルをたっぷり使って生ハムをのせれば少し贅沢なペペロンチーノの完成ですっ#ワンパン#ペペロンチーノ#生ハム

ちょっとおしゃれに簡単にワンパンで作れる!ニンニクが効いたペペロンチーノです♪刻む食材は、ニンニクとパセリだけっ!ワンパンで作れるのでお皿洗いも少なくてすみます^ ^オリーブオイルをたっぷり使って生ハムをのせれば少し贅沢なペペロンチーノの完成ですっ#ワンパン#ペペロンチーノ#生ハム

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材料

2人分
  • ・パスタ 200〜250g
  • ・水 500〜600ml
  • ・生ハム お好み
  • ・にんにくみじん切り 1〜2片分
  • ・オリーブオイル 大さじ6程度
  • ・小口唐辛子 お好み
  • ・イタリアンパセリ(みじん切り)乾燥パセリでもOK 適量
  • ・塩 小さじ1
  • ・黒こしょう(仕上げ用) 適量
  • ・オリーブオイル(仕上げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    イキのいいパセリがあったので今回は、生を使います。ない方は、市販の乾燥パセリでもOK。唐辛子以外みじん切りにします。

    • ワンパン!にんにくたっぷり生ハムのペペロンチーノ作り方1写真
    • ワンパン!にんにくたっぷり生ハムのペペロンチーノ作り方1写真
  2. 2

    深めの鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ弱火炒める。香りが出てたらお水500〜600ml入れ中火にあげる。

    • ワンパン!にんにくたっぷり生ハムのペペロンチーノ作り方2写真
    • ワンパン!にんにくたっぷり生ハムのペペロンチーノ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したら塩を入れ、パスタをグイグイ折れない程度に押し当てつつ入れる。水少ないかなくらいでも茹でられます。箸でほぐします

    • ワンパン!にんにくたっぷり生ハムのペペロンチーノ作り方3写真
    • ワンパン!にんにくたっぷり生ハムのペペロンチーノ作り方3写真
    • ワンパン!にんにくたっぷり生ハムのペペロンチーノ作り方3写真
  4. 4

    規定の時間茹でますが、あまりにお水が少ないと思ったら足して下さい。時間になったら刻んだパセリを入れ、全体を混ぜ合わせる。

    • ワンパン!にんにくたっぷり生ハムのペペロンチーノ作り方4写真
    • ワンパン!にんにくたっぷり生ハムのペペロンチーノ作り方4写真
    • ワンパン!にんにくたっぷり生ハムのペペロンチーノ作り方4写真
  5. 5

    味付けは、少し薄いかなくらいで大丈夫です。あとは、お好みの量の生ハムを乗せ、仕上げに黒胡椒、オリーブオイルをふって完成

    • ワンパン!にんにくたっぷり生ハムのペペロンチーノ作り方5写真

コツ・ポイント

・パスタを茹でる水の量は少なめにして、オリーブオイル多めで茹でる。
・生ハムが塩っ気が強いので、パスタの味付けは、薄めでOK。生ハムの量に応じて味付け調整してください

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2026/10/02 02:58に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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生ハム ペペロンチーノ

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