オクラと納豆のおかか醤油和え☆
けいちゃん♡♡♡♡♡ @cook_40427882
旬のオクラと納豆のネバネバが楽しめる副菜です♪おかか醤油味なのでご飯のお供にも出来るかも☆
身体にも良さそうですね♡
納豆はひきわりでも美味しいのでお好みで♥
オクラと納豆のおかか醤油和え☆
旬のオクラと納豆のネバネバが楽しめる副菜です♪おかか醤油味なのでご飯のお供にも出来るかも☆
身体にも良さそうですね♡
納豆はひきわりでも美味しいのでお好みで♥
アプリでひらく作り方
- 1
オクラはネットを開けず濡らし、それぞれ分量外の小さじ1の塩をかけネットの中で擦り合わせる。(板ずりの代わり)
- 2
鍋に水を入れて沸かし、沸騰したらオクラをネットから出して茹でる。ネットは洗わず塩をつけたままにして下さい。
- 3
オクラの茹で時間はオクラを入れ沸騰が収まったら、再沸騰して1分半くらい(茹で過ぎないよう様子を見て下さい)
- 4
ザルにあげ粗熱が取れたら、ヘタを落とし輪切りにしボウルに入れます。
- 5
納豆をそれぞれ付属のタレと辛子を混ぜ④のボウルに全て入れる。
- 6
鰹節、醤油を入れて混ぜ器に盛り付けたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
板ずりはネットを擦り合わせて簡単にしてます！
私はそれで舌触りとか気になった事はありませんが、気になる方はちゃんと板ずりしてみて下さい☆
つくれぽ
閲覧ありがとうございます♡毎日の献立を簡単にお手伝いしたい♫手間のかからない簡単で美味しいレシピを目指してます☆キャラチョコプレートの作り方も載せていますので是非見て行って下さいね♡
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