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手羽元とうずら卵の甘辛煮
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手羽元とうずら卵の甘辛煮-レシピのメイン写真

手羽元とうずら卵の甘辛煮

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

鶏チャーシューを作ったタレで、もう一品

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材料

2人分
  • 手羽元 12本
  • うずら卵水煮 11個
  • 甘辛タレ 400ミリ
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯をザルに開けた手羽元にかける。

  2. 2

    手羽元をタレの中に入れ、灰汁をとりながら15分位煮て、火を止めてからうずら卵を漬ける。

コツ・ポイント

甘辛タレのレシピは鶏チャーシューを参照して下さい。
甘辛く染みて、手羽元とうずら卵は止まらない美味しさです。

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2026/08/05 02:34に公開

このレシピのキーワード

煮物 うずらの卵 手羽元

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