トマトとケチャップで鶏肉のラタトゥーユ
クックS1T2S1☆ @cook_88857551
冷凍鶏肉と、トマト1個のカットしておいた冷凍と、しめじの冷凍があったので、使いたいと思い考えました。たまたま、パプリカの赤と黄があったのと、インゲンもあったので、入れてみました！水は一才使いません！美味しかったです。お試しあれ！
トマトとケチャップで鶏肉のラタトゥーユ
冷凍鶏肉と、トマト1個のカットしておいた冷凍と、しめじの冷凍があったので、使いたいと思い考えました。たまたま、パプリカの赤と黄があったのと、インゲンもあったので、入れてみました！水は一才使いません！美味しかったです。お試しあれ！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜と鶏肉（大きめでOK）を食べやすい大きさに切る。
- 2
圧力鍋に全ての材料（ブイヨン・ケチャップ以外）と胡椒とベビーリーフとオリーブオイル、ニンニクを入れる。
- 3
圧力鍋を火にかけ、圧力がかかったら火を止める。
- 4
圧力が落ちるまで自然に待つ。
- 5
蓋を開け、ブイヨンとケチャップを加え、火をかけながら、全体を混ぜる。
- 6
再び蓋をして、圧力を数分かける。
- 7
圧力が落ちたら蓋を開け、ハーブを加えて仕上げる。
コツ・ポイント
圧力をかける時間を調整して、お好みの柔らかさに仕上げてください。冷やして食べても美味しいです。温めた後、バケットの上にチーズを乗せて、トーストして食べても美味しいです❣️バケットが汁に浸って、柔らかくて食べやすくなります！^_^お試しあれ
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