唐辛子麹 BAR和子 @cook_40445949 初めて作って美味しかったので備忘録作って2日目でもう旨い もっと読む 初めて作って美味しかったので備忘録作って2日目でもう旨い もっと読む 唐辛子麹 BAR和子 @cook_40445949 初めて作って美味しかったので備忘録作って2日目でもう旨い もっと読む 初めて作って美味しかったので備忘録作って2日目でもう旨い もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 たっぷりひと瓶 米麹 100g 塩 30g 韓国唐辛子(中辛) 100g ミネラルウォーター 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 本来は米麹を手で揉み、塩をあわせて揉みたいところだけど面倒なのでそのまま容器に入れて混ぜる 2 容器が小さかったので他のに入れなおして水を加えながらスプーンで混ぜる、麹によるので様子を見ながらヒタヒタをキープ 3 1日常温で時々混ぜる、2日目からはもう美味しい!冷蔵庫で保存 コツ・ポイント ちゃんとした素材で調味料!失敗なし 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26406779 コピーしました! BAR和子 @cook_40445949 2026/08/05 04:57に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 大阪在住、美味しくできた!褒められた!覚えておきたいレシピを残して行けたらと思っています。リメイク料理が得意!勿体ない精神で食材を使い切ります!!٩(。•ω•。)و もっと読む このレシピのキーワード トウガラシ 米麹 似たレシピ その他のレシピ 鶏肉、エリンギ、オクラのレモンバター炒め🍋🧈 豚肉と野菜の生姜焼き風★動画あり★ 簡単☆もやし・ハム・きゅうりの中華風無限サラダ 【子どもも一緒に】油あげの肉詰め シェフの定番家庭料理の親子丼 鶏むね肉と夏野菜のさっぱり南蛮漬け 簡単!鶏ささみとエリンギのバンバンジー風 【豚バラなすの生姜焼き】なす柔らか♡ 【簡単夕食】柔らか鶏胸肉と茄子のさっぱり煮 【なるべく簡単】ピーマンの肉詰め Easy No Knead Artisan Bread The Best Utah Fry Sauce Chicken Piccata over Angel Hair Pasta Simple gimbap that leaves you feeling light and fresh 🍙🥕🍃 Perfect Cranberry Sauce (Food Network Magazine) 199.鯛と水菜のサッパリ巻き ニンジンとキュウリの細切りサラダ 豚の角煮 お盆☆お膳(仏膳用)☆簡単☆質素な煮物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26406779