Kroket Singkong Isi Abon

Kroket biasanya dibuat dengan bahan kentang, tapi kali ini kita buat versi ekonomis pakai singkong. Isiannya sy buat yang ptaktis saja pakai abon. Murah dan enaak buat cemilan🤤
Kroket Singkong Isi Abon
Kroket biasanya dibuat dengan bahan kentang, tapi kali ini kita buat versi ekonomis pakai singkong. Isiannya sy buat yang ptaktis saja pakai abon. Murah dan enaak buat cemilan🤤
Cara Membuat
- 1
Kupas dan potong singkong, lalu rebus hingga benar-benar empuk.
- 2
Haluskan singkong selagi panas, campur garam, bawang putih bubuk, merica, dan margarin.
- 3
Ambil adonan, pipihkan, beri abon di tengah, bulatkan. Bisa di goreng langsung atau sebagai stok cemilan frozen.
- 4
Ambil 1 kroket celupkan ke putih telur yang sdh dikocok, goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan, angkat tiriskan.
Tips
- Pastikan singkong yang digunakan empuk agar kroket lebih lembut.
- Untuk menggoreng cukup sekali balik saja agar tdk rawan hancur.
- Gunakan api sedang dengan minyak panas, hanya goreng hingga kuning saja karena singkongnya sudah matang pada dasarnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar