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お好み焼きソースで🌟簡単ハンバーグ
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お好み焼きソースで🌟簡単ハンバーグ-レシピのメイン写真

お好み焼きソースで🌟簡単ハンバーグ

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)
調理時間:約25分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

味付け簡単♪お好み焼きソースを使った、ご飯がすすむハンバーグです。ソース作りもラクラク!いつもの調味料で手軽に作れます🐰

作ってくれたら、つくれぽくれると嬉しいです💝

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)
調理時間:約25分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

味付け簡単♪お好み焼きソースを使った、ご飯がすすむハンバーグです。ソース作りもラクラク!いつもの調味料で手軽に作れます🐰

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お好み焼きソースで🌟簡単ハンバーグ

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)
調理時間:約25分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

味付け簡単♪お好み焼きソースを使った、ご飯がすすむハンバーグです。ソース作りもラクラク!いつもの調味料で手軽に作れます🐰

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難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)
調理時間:約25分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

味付け簡単♪お好み焼きソースを使った、ご飯がすすむハンバーグです。ソース作りもラクラク!いつもの調味料で手軽に作れます🐰

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材料

2人分・小さめ4個
  • 合いびき肉 250g
  • 玉ねぎ 1/2個(約100g)
  • 卵 1個
  • パン粉 大さじ4
  • 牛乳 大さじ2
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • サラダ油 小さじ1
  • ソース
  • お好み焼きソース 大さじ3
  • ケチャップ 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • バター 5g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、耐熱容器でラップをして600Wで2分加熱し冷ます。

    • お好み焼きソースで🌟簡単ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    ボウルにパン粉と牛乳を入れてなじませ、合いびき肉・玉ねぎ・卵・塩・こしょうを加えてよく混ぜる。2倍で作っています🐰

    • お好み焼きソースで🌟簡単ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    余裕があれば、下から氷を当ててタネを冷やしてね🧊

    • お好み焼きソースで🌟簡単ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    4等分して成形し、中央をくぼませる。

    • お好み焼きソースで🌟簡単ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を熱し、ハンバーグを並べて中火で2分焼く。

    • お好み焼きソースで🌟簡単ハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    コンロによっては焦げるかもしれないので、時々焼きぐわいを確認して、火が強ければ火力を下げてね🐰

  7. 7

    焼き上がりは、ホークで中心を刺して赤い肉汁がでてこないか確認してね💕

    • お好み焼きソースで🌟簡単ハンバーグ作り方7写真
  8. 8

    裏返し、弱めの中火にして水大さじ2(分量外)を加え、蓋をして5〜7分蒸し焼きにする。

    • お好み焼きソースで🌟簡単ハンバーグ作り方8写真
    • お好み焼きソースで🌟簡単ハンバーグ作り方8写真
  9. 9

    ハンバーグを取り出し、同じフライパンにソースの材料を入れて弱火で煮立てる。

    • お好み焼きソースで🌟簡単ハンバーグ作り方9写真
  10. 10

    バターを加えて溶かし、ハンバーグを戻してソースを絡めて完成。

    • お好み焼きソースで🌟簡単ハンバーグ作り方10写真
    • お好み焼きソースで🌟簡単ハンバーグ作り方10写真

コツ・ポイント

玉ねぎは冷ましてから肉に入れると、肉だねがだれにくくなります。

お好み焼きソースだけでもいいですが、ケチャップを加えるとハンバーグらしい洋食感が出ます。

ソースは煮詰めすぎると濃くなるので、軽くとろみがつく程度で止めるのがおすすめです。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2026/09/07 09:56に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)インスタグラムは、ありますが(@arisa_rabbit_0202)、海外向けレシピなので興味があれば見てください🐰
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このレシピのキーワード

ハンバーグ バター 牛乳 卵 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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