みんなに配れる☆いちごジャムパン
いちごパウダーといちごジャムの甘ーいパンです
もっと大人数の場合は材料を×2の量で作ってくださいね☆
作り方
- 1
強力粉をボウルに入れます。
- 2
強力粉に部屋のような窪みを作ります。
- 3
材料を全て入れます(卵は作った窪みの中に、水は1番最後にインスタントドライイースト目掛けて入れます)
- 4
混ぜます
- 5
④を台の上に出して、動画のように捏ねます
- 6
動画のように転がします
- 7
まとまってきたらいちごパウダーを色がほんのり赤くなるくらいまで入れます
- 8
スケッパーで等分します
- 9
平べったくしていちごジャムをのせます
- 10
きれいな面を上にして丸めます
- 11
ラップをかけた上にぬれた布を乗せ、30分ほど放置。
- 12
全て丸めたらオーブントレーにクッキングシートを乗せたものに生地を乗せます。
- 13
包丁やはさみで切り込みを入れます。
- 14
電気オーブンの場合は220℃で12分、ガスオーブンの場合は210℃の10分で焼きます。
- 15
終わったら方向と上下を変えて(二つの場合)3〜5分焼きます。
- 16
完成!
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