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味つけ簡単!ブロッコリーの塩昆布和え
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味つけ簡単!ブロッコリーの塩昆布和え-レシピのメイン写真

味つけ簡単!ブロッコリーの塩昆布和え

味つけ表普及促進協会
味つけ表普及促進協会 @cook_112280537
滋賀県大津市

ブロッコリーと市販の塩昆布で、簡単手軽な副菜を作ってみませんか。
塩昆布の旨みでとっても美味しいです。
どんな分量でも、「味つけ表」で味加減バッチリに仕上がります!

ブロッコリーと市販の塩昆布で、簡単手軽な副菜を作ってみませんか。
塩昆布の旨みでとっても美味しいです。
どんな分量でも、「味つけ表」で味加減バッチリに仕上がります!

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味つけ簡単!ブロッコリーの塩昆布和え

味つけ表普及促進協会
味つけ表普及促進協会 @cook_112280537
滋賀県大津市

ブロッコリーと市販の塩昆布で、簡単手軽な副菜を作ってみませんか。
塩昆布の旨みでとっても美味しいです。
どんな分量でも、「味つけ表」で味加減バッチリに仕上がります!

ブロッコリーと市販の塩昆布で、簡単手軽な副菜を作ってみませんか。
塩昆布の旨みでとっても美味しいです。
どんな分量でも、「味つけ表」で味加減バッチリに仕上がります!

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材料

(例)1人分
  • ※材料は、1人分の一例です※
  • ブロッコリー 100g(約1/2株)
  • 塩昆布 5g
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けます。

  2. 2

    ブロッコリーの重さを量り、味つけ表より塩昆布とごま油の分量を確認します。

    • 味つけ簡単!ブロッコリーの塩昆布和え作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーを約3分茹でます。ざるに上げて粗熱をとります。

  4. 4

    塩昆布とごま油を加えて混ぜ、約5分置いたら完成です。

コツ・ポイント

※ 材料は、例として1人分の分量を記載しています。
※ ブロッコリーの重さを量り、作り方②で調味料の分量を読み取ってください。

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味つけ表普及促進協会
味つけ表普及促進協会 @cook_112280537
2026/08/15 10:08に公開
滋賀県大津市
おいしい味つけが一瞬で決まるレシピサイトを運営しています。ウェブサイト→http://homesweethome-s.comどんな分量の食材も、「味つけ表」で味加減バッチリに仕上がります!詳しくは『おいしさの五線紙 味つけ表』(つむぎ書房;Amazon)をご覧ください。ご質問・ご感想etc.コメントをお待ちしています!
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このレシピのキーワード

塩こんぶ ブロッコリー

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