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ミョウガ入り納豆キムチオクラと韓国海苔
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ミョウガ入り納豆キムチオクラと韓国海苔-レシピのメイン写真

ミョウガ入り納豆キムチオクラと韓国海苔

ますら王の飯テロ
ますら王の飯テロ @cook_116811573

混ぜるだけでパパッと完成!「納豆オクラキムチミョウガ韓国海苔」は、ネバシャキ食感とコク旨な味わいがたまらない絶品小鉢です。

納豆とオクラのねばとろ感に、キムチのピリ辛と韓国海苔のごま油の香ばしさがベストマッチ!そこへ薬味のミョウガを加えることでシャキッとした食感と爽やかな香りがプラスされ、後味サッパリといただけます。

ごま油の風味が食欲をそそり、ご飯のお供やビールのおつまみにはもちろん、冷や奴や素麺のトッピングにも最高。栄養満点でヘルシーなのも嬉しいポイントです!ぜひ作ってみてくださいね。

混ぜるだけでパパッと完成!「納豆オクラキムチミョウガ韓国海苔」は、ネバシャキ食感とコク旨な味わいがたまらない絶品小鉢です。

納豆とオクラのねばとろ感に、キムチのピリ辛と韓国海苔のごま油の香ばしさがベストマッチ!そこへ薬味のミョウガを加えることでシャキッとした食感と爽やかな香りがプラスされ、後味サッパリといただけます。

ごま油の風味が食欲をそそり、ご飯のお供やビールのおつまみにはもちろん、冷や奴や素麺のトッピングにも最高。栄養満点でヘルシーなのも嬉しいポイントです!ぜひ作ってみてくださいね。

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ミョウガ入り納豆キムチオクラと韓国海苔

ますら王の飯テロ
ますら王の飯テロ @cook_116811573

混ぜるだけでパパッと完成!「納豆オクラキムチミョウガ韓国海苔」は、ネバシャキ食感とコク旨な味わいがたまらない絶品小鉢です。

納豆とオクラのねばとろ感に、キムチのピリ辛と韓国海苔のごま油の香ばしさがベストマッチ!そこへ薬味のミョウガを加えることでシャキッとした食感と爽やかな香りがプラスされ、後味サッパリといただけます。

ごま油の風味が食欲をそそり、ご飯のお供やビールのおつまみにはもちろん、冷や奴や素麺のトッピングにも最高。栄養満点でヘルシーなのも嬉しいポイントです!ぜひ作ってみてくださいね。

混ぜるだけでパパッと完成!「納豆オクラキムチミョウガ韓国海苔」は、ネバシャキ食感とコク旨な味わいがたまらない絶品小鉢です。

納豆とオクラのねばとろ感に、キムチのピリ辛と韓国海苔のごま油の香ばしさがベストマッチ!そこへ薬味のミョウガを加えることでシャキッとした食感と爽やかな香りがプラスされ、後味サッパリといただけます。

ごま油の風味が食欲をそそり、ご飯のお供やビールのおつまみにはもちろん、冷や奴や素麺のトッピングにも最高。栄養満点でヘルシーなのも嬉しいポイントです!ぜひ作ってみてくださいね。

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材料

1人分
  • 納豆 1パック(付属のタレ・カラシも使用)
  • オクラ 3本
  • キムチ 30g
  • ミョウガ 1本
  • 韓国海苔 4枚(フレークタイプなら大さじ2)
  • ごま油 小さじ0.5
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    オクラは塩を振って板摺りし、洗ってラップで包み電子レンジ600Wで20秒加熱。冷水にとり小口切りにする。

    • ミョウガ入り納豆キムチオクラと韓国海苔作り方1写真
    • ミョウガ入り納豆キムチオクラと韓国海苔作り方1写真
  2. 2

    ミョウガは縦半分に切り、斜め薄切りにする。キムチは一口大に刻む。

    • ミョウガ入り納豆キムチオクラと韓国海苔作り方2写真
  3. 3

    ボウルに納豆とタレ・カラシを入れ、よく混ぜる。オクラ、キムチ、ごま油を加えて混ぜる。

    • ミョウガ入り納豆キムチオクラと韓国海苔作り方3写真
  4. 4

    食べる直前にミョウガとちぎった韓国海苔を加え、軽く和える。

    • ミョウガ入り納豆キムチオクラと韓国海苔作り方4写真
    • ミョウガ入り納豆キムチオクラと韓国海苔作り方4写真
  5. 5

    小鉢に盛り、いりごまを散らして完成。

  6. 6

    韓国海苔で巻いても美味しいし、ご飯に乗せて丼にしても美味しい。

    • ミョウガ入り納豆キムチオクラと韓国海苔作り方6写真

コツ・ポイント

ミョウガと韓国海苔は最後に加えることで、シャキッとした食感と香りが残ります。

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ますら王の飯テロ
ますら王の飯テロ @cook_116811573
2026/08/15 10:05に公開
自分で考えたレシピ、テレビで見たレシピ、AIに聞いたレシピ。作ってみて美味しかったものを、自分がリピートするために登録します。
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このレシピのキーワード

みょうが 納豆キムチ オクラ 韓国のり

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