Bakwan Jagung

Name: Bakwan Jagung
Yield: 8 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 bonggol jagung manis; 3 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung beras; 1 sdm tepung tapioka; 1 buah telur; secukupnya Air dingin; secukupnya Minyak goreng; Bumbu halus :; 1 sdt ketumbar; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe merah; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt penyedap rasa; Pelengkap; secukupnya Daun bawang; secukupnya Daun seledri

Nova Risky Anriani @DapurNV4

Padang Sidempuan

🥨 *Aneka Gorengan* 🥨
Periode: 10-16 Agustus 2026

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikAnekaGorengan

🥨 *Aneka Gorengan* 🥨
Periode: 10-16 Agustus 2026

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikAnekaGorengan

Lebih banyak

Bakwan Jagung

Nova Risky Anriani @DapurNV4

Padang Sidempuan

🥨 *Aneka Gorengan* 🥨
Periode: 10-16 Agustus 2026

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikAnekaGorengan

🥨 *Aneka Gorengan* 🥨
Periode: 10-16 Agustus 2026

#CookpadApron2026
#AnekaGorengan
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikAnekaGorengan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

8 buah

1,5 bonggoljagung manis
3 sdmtepung terigu
1 sdmtepung beras
1 sdmtepung tapioka
1 buahtelur
secukupnyaAir dingin
secukupnyaMinyak goreng
Bumbu halus :
1 sdtketumbar
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabe merah
1/2 sdtGaram
1/2 sdtpenyedap rasa
Pelengkap
secukupnyaDaun bawang
secukupnyaDaun seledri

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Ulek/ blender ketumbar, bamer, baput dan cabe.
2

Pipil jagung manis, lalu tumbuk kasar dan campur dengan bumbu ulek. Pindahkan jagung manis ke wadah lain, campur tepung terigu, tapioka, tepung beras, telur dan air. Lalu aduk, beri garam dan penyedap rasa. Iris halus daun bawang dan seledri.
3

Panaskan minyak. Lalu tuang adonan jagung. Masak hingga kuning kecoklatan. Tiriskan
4

Bakwan jagung siap dihidangkan dan selamat menikmati