盛り付けるだけの食材は、それらに合う食器に盛り付けてスプーンなどを添える。

ピーナツ→みじん切り
トマト→角切り
アボカド→スライス
ラディッシュ→角切り
海苔→細切り

スモークサーモン→扱いやすい大きさに切って剥がしておく。
生ハム→キッチンバサミで切ってばらばらにしておく。

すべての食材を盛り付け、必要に応じてトングなどを添える。

どんぶりくらいの大きさの器に1人分のご飯を盛り、各自好みの具をセルフで載せ、ドレッシングやマヨネーズをかける。