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サンチュとキムチの韓国風サラダ
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サンチュとキムチの韓国風サラダ-レシピのメイン写真

サンチュとキムチの韓国風サラダ

yoshimin_cooking【管理栄養士】
yoshimin_cooking【管理栄養士】 @cook_116916220

サンチュとキムチ、韓国海苔を使用した韓国風サラダです。
サンチュは、レタスに比べて抗酸化作用のあるβカロテンをたっぷり含むので優秀な野菜!毎日摂りたい野菜です♪

サンチュとキムチ、韓国海苔を使用した韓国風サラダです。
サンチュは、レタスに比べて抗酸化作用のあるβカロテンをたっぷり含むので優秀な野菜!毎日摂りたい野菜です♪

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サンチュとキムチの韓国風サラダ

yoshimin_cooking【管理栄養士】
yoshimin_cooking【管理栄養士】 @cook_116916220

サンチュとキムチ、韓国海苔を使用した韓国風サラダです。
サンチュは、レタスに比べて抗酸化作用のあるβカロテンをたっぷり含むので優秀な野菜!毎日摂りたい野菜です♪

サンチュとキムチ、韓国海苔を使用した韓国風サラダです。
サンチュは、レタスに比べて抗酸化作用のあるβカロテンをたっぷり含むので優秀な野菜!毎日摂りたい野菜です♪

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材料

4人分
  • サンチュ 10枚
  • 韓国海苔 2枚
  • 【A】
  • ささみ(加熱済) 2枚
  • 白ネギの青い部分(輪切り) 5cm分
  • みょうが(輪切り) 1個
  • キムチ 80g
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    【A】の材料を混ぜ合わせる。
    ※ささみ(加熱済はほぐすように)

    • サンチュとキムチの韓国風サラダ作り方1写真
  2. 2

    お皿にサンチュ→1→韓国海苔の順に盛り付ける。
    ※物足りなければ、お好みでドレッシングをおかけください。

    • サンチュとキムチの韓国風サラダ作り方2写真
  3. 3

    サンチュは外葉から少しずつ収穫すると、長く収穫できます♪
    スーパーで購入すると高いので、栽培することをおすすめします。

    • サンチュとキムチの韓国風サラダ作り方3写真

コツ・ポイント

豆腐があっても美味しいです♪

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yoshimin_cooking【管理栄養士】
yoshimin_cooking【管理栄養士】 @cook_116916220
2026/08/17 14:04に公開
作ってみて「これは本当に美味しい!」と思ったレシピだけを掲載しています(^^)🍳✨自分で納得できなかったものは、あえて載せていません。普段は、畑で育てた季節の野菜🍅🍆🥬を使いながら、「また作りたくなる」レシピを考えています♪もともとは楽天レシピを中心に投稿していましたが、2026年8月より、過去レシピをクックパッドへ少しずつ移行中です。移行にはAI(Claude)を活用しているため、表記などに不備がありましたら随時修正していきます。毎日のごはん作りの参考になるレシピがひとつでも見つかれば嬉しいです☺️
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サンチュ キムチ 韓国風サラダ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26457516
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