耐熱容器にAを入れ、本だしを溶かす。

小松菜を切って茎部を先に入れ葉を上にし容器に入れる。

油細切りにした油揚げを小松菜の上に乗せる。

クッキングシートで落し蓋とお皿の重しを乗せ600W 5分加熱。