ابتدا پیاز را نگینی خرد می‌کنیم به همراه هویج نگینی خرد شده با مقداری روغن تفتش می‌دهیم تا کمی سبک بشه سپس گوشت چرخ شده را که با ادویه گوشت و کمی نمک قلقلی‌ریز درست کردیم اضافه می‌کنیم و ابتدا کمی صبر کنید تا قلقلی به اصطلاح خودش را یک کم بگیره سپس هم بزنید که شکلش به هم نریزه سپس ادویه‌ها را اضافه کنید

عطر ادویه‌ها که بلند شد گوجه‌های نگینی خرد شده رو اضافه کنید و تفت بدهید

گوجه‌ها که نرم شد آب جوش بریزید زمان بدهید تا مواد با هم بپزد و آبش کم بشه

سپس برنج اضافه کنید چند تا جوش که خورد و آب برنج که داشت کم می‌شد سیب زمینی نگینی خرد شده و لوبیا چیتی را اضافه کنید (من نصف استکان از خوراک لوبیام اضافه اومده بود اونم اضافه کردم) مخلوطش کنید نمک و فلفل را اندازه کنید و کته را دمش بدهید ۳۰ دقیقه برای من طول کشید تا هم دم کشید و ته دیگ برشته شد

🌸اگر از لوبیا چیتی خوشتون نمیاد می‌تونید جایگزینش عدس یا نخود پخته شده اضافه کنید🌸

🌸می‌توانید لوبیا را خودتون از شب قبل بخیسانید و فردا با مقداری آب جدا بپزید و داخل غذاتون بریزید یا از کنسرو لوبیا چیتی یا لوبیا قرمز استفاده کنید 🌸 بر اساس ذائقه می‌توانید مواد را کم یا زیاد کنید 🌸در کنار سالاد شیرازی عالی شد همچنین با ترشی یا ماست و خیار یا سبزی خوردن عالی میشه نوش نگاه زیباتون🌹