ابتدا سینه مرغ را به صورت نگینی متوسط ریز کنید بعد گاز و روشن کنید با حرارت متوسط داخل ماهیتابه روغن بریزید و سینه مرغ و بریزید و در ماهیتابه رو بزارید و وقتی که سینه مرغ آب انداخت و آبش خوش شد یکم سرخ شد

حالا پیازچه و فلفل شیرین و با چاقو ریز میکنیم بعد به مرغ فلفل و زردچوبه نمک اضافه و مجدد سرخ میکنیم

و بعد بهش فلفل شیرین پیازچه خرد شده را اضافه میکنیم

گوجه هارو حلقه حلقه کنید نمک بریزید رو گوجه ها و بچینید کنار مرغ ها مجدد در ماهیتابه رو بزارید و زیر حرارت یکم کمتر کنید بزارید تا گوجه قشنگ بپزه و آب گوجه به مرغ رنگ و طعم خوبی بده بعد آماده هست میتونید با برنج که از قبل دم کردید یا با نون نوش جان کنید با برنج خوشمزه تر هستش