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ほうれん草のめんつゆお浸し
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ほうれん草のめんつゆお浸し-レシピのメイン写真

ほうれん草のめんつゆお浸し

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)
調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

めんつゆで簡単に作れる、定番のほうれん草のお浸しです♪ 茎から先に茹でることで、色よく食感もきれいに仕上がります。あと一品や作り置きにもおすすめです🐰✨

作ってくれたら、つくれぽくれると嬉しいです💝

難易度 Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)
調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

めんつゆで簡単に作れる、定番のほうれん草のお浸しです♪ 茎から先に茹でることで、色よく食感もきれいに仕上がります。あと一品や作り置きにもおすすめです🐰✨

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ほうれん草のめんつゆお浸し

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)
調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

めんつゆで簡単に作れる、定番のほうれん草のお浸しです♪ 茎から先に茹でることで、色よく食感もきれいに仕上がります。あと一品や作り置きにもおすすめです🐰✨

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調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

めんつゆで簡単に作れる、定番のほうれん草のお浸しです♪ 茎から先に茹でることで、色よく食感もきれいに仕上がります。あと一品や作り置きにもおすすめです🐰✨

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材料

2人分
  • ほうれん草 1束(約200g)
  • めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
  • 水 大さじ3
  • かつお節 1袋(約2g)
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は根元をよく洗い、鍋でお湯を沸かす。

    • ほうれん草のめんつゆお浸し作り方1写真
  2. 2

    茎側から30秒、葉まで沈めてさらに30〜40秒茹でる。

    • ほうれん草のめんつゆお浸し作り方2写真
    • ほうれん草のめんつゆお浸し作り方2写真
  3. 3

    冷水にとり、しっかり水気を絞る。根元を切り落とし4〜5cm幅に切る。

    • ほうれん草のめんつゆお浸し作り方3写真
    • ほうれん草のめんつゆお浸し作り方3写真
  4. 4

    ボウルでめんつゆと水を混ぜ、ほうれん草を和える。写真ずれてました💦

    • ほうれん草のめんつゆお浸し作り方4写真
  5. 5

    5分ほど置いて味をなじませ、器に盛りかつお節をのせる。写真ずれてました💦

    • ほうれん草のめんつゆお浸し作り方5写真

コツ・ポイント

茎から先に茹でると、葉との火の通りが揃います。茹ですぎると色も食感も悪くなるので、合計1分前後を目安にします。

水気はしっかり絞ると、めんつゆが薄まりません。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2026/08/27 09:57に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)
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このレシピのキーワード

おひたし ほうれん草 かつお節

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