なす漬け ☻ ユッキ @cook_108730054 自分の記録用に もっと読む 自分の記録用に もっと読む なす漬け ☻ ユッキ @cook_108730054 自分の記録用に もっと読む 自分の記録用に もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子 1㌔ 塩 30g 砂糖 60g ミョウバン 少々 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子のヘタを取って洗う 2 ボウルに茄子を入れミョウバンを振りなじませる 3 塩を入れて なじませる 4 30分位置くと水分が出て来くる 5 茄子の隙間から水が見える程度 水を入れて分量の砂糖を加え 砂糖が溶けるまで混ぜる 6 茄子の中に 味を染み込ませて身を柔らかくする感じで 揉み揉みする 7 1晩置いたら完成! 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26503189 コピーしました! ☻ ユッキ @cook_108730054 2026/08/27 09:06に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード なす 似たレシピ その他のレシピ ポテトサラダ 生きくらげ佃煮と赤いピスタチオ お豆腐とヨーグルトのレアチーズケーキ風♪ イカのゲソのスパイス炒め 吉〇家風 簡単牛丼 鶏ももと大根の煮物 簡単!豚こまとオクラのにんにくポン酢炒め とろとろナスの梅しそポン酢 ◆レンチン♪とろ〜り茄子ときゅうりのさっぱり和え *茄子と厚揚げの甘辛炒め煮* なすの味噌炒め Watermelon Cake (fresh fruit cake) まるでお刺身❣️黒十全🍆de蒸し茄子♫ 最強!ボンビー南蛮風 節約!簡単チンゲン菜と豚肉の塩炒め♪ 豆腐丼 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26503189