خوراک گوجه سیب زمینی

Name: خوراک گوجه سیب زمینی
Yield: 1 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 عدد سیب زمینی درشت; 3 عدد گوجه; 2 عدد پیاز متوسط; 1 عدد فلفل دلمه ای; 1 قاشق غذاخوری روغن; نمک+فلفل قرمز+فلفل سیاه; 4 عدد خیار; 3 عدد گوجه; 2 عدد پیاز; نصف استکان آبغوره; 2 قاشق غذاخوری آبلیمو; نمک+فلفل سیاه+نعناع به میزان لازم

فافا حیدری @cook_110941816

خرم آباد

#تابستانه
#هفته_چهارم

بیشتر

خوراک گوجه سیب زمینی

فافا حیدری @cook_110941816

خرم آباد

#تابستانه
#هفته_چهارم

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

30 دقیقه

1 نفر

1 عددسیب زمینی درشت
3 عددگوجه
2 عددپیاز متوسط
1 عددفلفل دلمه ای
1 قاشق غذاخوریروغن
نمک+فلفل قرمز+فلفل سیاه
سالاد شیرازی :
4 عددخیار
3 عددگوجه
2 عددپیاز
نصف استکانآبغوره
2 قاشق غذاخوریآبلیمو
نمک+فلفل سیاه+نعناع به میزان لازم
تمام مواد خیلی ریز خرد کرده و آبغوره و آبلیمو رو به همراه فلفل سیاه و نعناع خشک اضافه کنید یک عدد گوجه هم رنده کنید داخلش

ذخیره شد

مراحل تهیه

30 دقیقه

1

پیاز خلالی خرد کردم سیب زمینی خلالی خرد کردم فلفل دلمه ای حلقه ای ریختم
2

گوجه ها رو داخل آب گرم گذاشتم تا به راحتی پوستش گرفته بشه
3

پیاز به همراه روغن تفت دادم کمی که سرخ شد سیب زمینی اضافه کردم و تفت دادم
4

بهشون ادویه ها رو اضافه کردم و مقداری که سرخ شد فلفل دلمه ای و گوجه رو اضافه کردم
5

نصف لیوان آب اضافه کردم و درش بستم تا سی دقیقه