کوکو لوبیا سبز رژیمی داخل فر

دو هفته پیش مادر شوهر جان مهمون خونه ما بودند چون ناراحتی قلبی دارند دکتر خوردن غذاهای نمکی و روغنی را براشون ممنوع کرده ،منم چند روز براشون غذاهای کبابی و آب پز درست کردم، تا اینکه خواستم یه شب براشون تنوع بدم و کوکوی بدون روغن و رژیمی درست کنم و از این دستور استفاده کردم البته سیب زمینی و هویج داخل این کوکو سرخ کرده بود که من فقط کمی آب پز کردم ولی چون داخل فر رفت و برشته شد خیلی خوشمزه شده بود
#کوکو_رژیمی
#کوکو_بدون_روغن
#کوکو_لوبیا_سبز
#کوکو_لوبیا_سبز_و_هویج
کوکو لوبیا سبز رژیمی داخل فر
دو هفته پیش مادر شوهر جان مهمون خونه ما بودند چون ناراحتی قلبی دارند دکتر خوردن غذاهای نمکی و روغنی را براشون ممنوع کرده ،منم چند روز براشون غذاهای کبابی و آب پز درست کردم، تا اینکه خواستم یه شب براشون تنوع بدم و کوکوی بدون روغن و رژیمی درست کنم و از این دستور استفاده کردم البته سیب زمینی و هویج داخل این کوکو سرخ کرده بود که من فقط کمی آب پز کردم ولی چون داخل فر رفت و برشته شد خیلی خوشمزه شده بود
#کوکو_رژیمی
#کوکو_بدون_روغن
#کوکو_لوبیا_سبز
#کوکو_لوبیا_سبز_و_هویج
مراحل تهیه
- 1
لوبیا و هویج رو خیلی ریز خرد میکنیم بخار پز میکنیم میذاریم توی آبکش تا آبش چیده بشه. یه پیاز رو هم ریز خرد میکنیم و سرخ میکنیم و روغن اون رو کاملا میگیریم و کنار میذاریم.
- 2
سیب زمینی هم ریز خرد میکنیم و سرخ میکنیم و از روغن میگیریم و کنار میذاریم
فلفل دلمه رنگی رو خیلی ریز خرد میکنیم. - 3
همه ی مواد رو با آرد ، تخم مرغ، نمک، فلفل سیاه ، پودر سیر و زردچوبه مخلوط میکنیم و قالب مخصوص فر و خوب چرب میکنیم و مواد رو روش میریزیم و صاف میکنیم و توی فر که از قبل با دمای ۲۰۰ درجه گرم کرده بودیم به مدت ۳۰ دقیقه قرار میدیم. میتونید چند دقیقه هم گریل و روشن کنید
- 4
هم از زیر و هم از رو کاملا برشته میشه داخلش هم مغز پخت شده بود خیلی خوش مزه و خوش بافت بود. مهمترین از همه اینکه اصلا چرب نیست و سالمه البته اصل این کوکو در روغنه اما من برای سالم تر بودن این راه رو امتحان کردم و در ضمن این کوکو یک کوکوی تبریزیه
نکتشم اینه که هر چی مواد ریز تر خرد بشه بهتره.
نوش جان - 5
من چون میخواستم خیلی رژیمی باشه سیب زمینی و پیاز و هویج رو سرخ نکردم همه رو کمی آب پز کردم و بعد همه مواد رو در داخل غذاساز ریختم چند پالس زدم خیلی کم فقط در حد مخلوط شدن بعد فقط کف ظرف را با کمی کره چرب کردم و بعد مواد رو داخل ظرف ریختم و در فر گذاشتم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید نوش جونتون
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر









نظرات (10)