Ketan Mangga Manis Legit
Terinspirasi dari kudapan ketan durian bertabur keju kali ini saya mencoba membuat versi lokalnya yaitu ketan mangga dengan saus manis yang gurih. Masaknya sederhana, singkat, dan sangat mudah. Kudapan ini dijamin sampai dengan sukses dari mata turun ke hati. Mengisi Posbar After Meet Up CookpadCommunity_Palembang, saya terus belajar, berkreasi, dan berkontribusi, karena ilmu yang saya dapat sangat banyak dan bermanfaat❤️
Ketan Mangga Manis Legit
Terinspirasi dari kudapan ketan durian bertabur keju kali ini saya mencoba membuat versi lokalnya yaitu ketan mangga dengan saus manis yang gurih. Masaknya sederhana, singkat, dan sangat mudah. Kudapan ini dijamin sampai dengan sukses dari mata turun ke hati. Mengisi Posbar After Meet Up CookpadCommunity_Palembang, saya terus belajar, berkreasi, dan berkontribusi, karena ilmu yang saya dapat sangat banyak dan bermanfaat❤️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan dandang kukusan, lalu kukus ketan yang sudah dicuci dan ditiriskan kira-kira 15 menit.
- 2
Setelah 15 menit matikan api kompor, taruh ketan di wadah dan beri air panas yang ada di dandang kukusan tuang secukupnya,tambahkan 1 bungkus santan Rose Brand,dan garam aduk rata, dan tutup wadahnya.
- 3
Tambahkan air dingin di dandang kukusan didihkan kembali.
- 4
Setelah mendidih taruh ketan dan kukus selama 20 menit
- 5
Sambil menunggu buat sausnya. Siapkan panci kecil, beri air setengah gelas belimbing, tepung Maizena Rose Brand,tepung beras Rose Brand, gula pasir Rose Brand, dan 2 bungkus santan Rose Brand.
- 6
Masak dengan api kecil sampai mendidih.
- 7
Setelah matang siapkan piring, taruh ketan, siram dengan saus di atasnya, dan taruh irisan mangga disampingnya
- 8
Menikmatinya ambil mangga, potong kecil menggunakan sendok, dan ambil ketan saus. Rasa gurih berpadu manis legit cocok sebagai kudapan berat karena mengenyangkan.
Tips
Saat memasak saus aduk terus dan gunakan api kecil agar hasilnya maksimal dan saus bisa bertahan lama.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar