باقالی پلو با مرغ سوخاری
شما باقالی پلو با چی میخورید ؟؟☺️☺️
مراحل تهیه
- 1
برنج یک ساعت خیس کردم
- 2
باقالی نیم پز کردم شوید خشک داخل آب خیسوندم
- 3
برنج پختم به مدت 7 دقیقه باقالی پخته شده رو بهش اضافه کردم آبکش کردم و شوید خیس شده رو باهاش مخلوط کردم و گذاشتم رو شعله که دم بکشه
- 4
مرغ زردچوبه با پیاز و دو لیوان آب گذاشتم آبپز بشه
- 5
بعد از پخته شدن آبش جدا کردم مرغ کنار گذاشتم تا خنک بشه
- 6
داخل روغن سیب زمینی هوایی که بهشون زردچوبه و نمک زده بودم سرخ کردم
- 7
داخل همون تابه مرغ ها رو سرخ کردم برای هر طرف مرغ پنج دقیقه لازم که خوب سوخاری بشن
- 8
رب گوجه رو سرخ کردم و آب مرغ و به همراه پنج عدد آلو مخلوط کردم و گذاشتم جا بیافته به عنوان سس روی مرغ
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26523229












نظرات (4)
چه دون و مجلسی شده🤌🏼