鶏もも肉となすの甘酢炒め★動画あり★
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/LqATF753fjs
ジューシーな鶏もも肉と、とろりとやわらかく炒めたなすを、ほどよい酸味と甘みのある甘酢だれで絡めた、ごはんがすすむ一品です！
香ばしく焼いた鶏肉に甘酢だれがしっかりと絡み、なすの旨みもたっぷり♪
コクがありながら後味はさっぱりとしていて、普段の食卓はもちろん、お弁当のおかずにもおすすめです！
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
鶏もも肉となすの甘酢炒め★動画あり★
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/LqATF753fjs
ジューシーな鶏もも肉と、とろりとやわらかく炒めたなすを、ほどよい酸味と甘みのある甘酢だれで絡めた、ごはんがすすむ一品です！
香ばしく焼いた鶏肉に甘酢だれがしっかりと絡み、なすの旨みもたっぷり♪
コクがありながら後味はさっぱりとしていて、普段の食卓はもちろん、お弁当のおかずにもおすすめです！
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに★（料理酒・醤油・酢・砂糖・おろししょうが）を入れて混ぜ合わせます。
-
- 2
玉ねぎをカットします。
-
- 3
なすをカットします。
-
- 4
鶏もも肉をカットします。
-
- 5
ボウルにビニール袋をセットします。
-
- 6
ビニール袋に鶏もも肉を入れます。
-
- 7
ビニール袋に片栗粉を入れます。
-
- 8
塩こしょうを入れます。
-
- 9
ビニール袋をふって鶏もも肉に塩こしょうと片栗粉をまぶします。
-
- 10
フライパンに油を入れて中火にします。
-
- 11
フライパンになすを入れます。
-
- 12
玉ねぎを入れます。
-
- 13
なすに油がなじんでしっとりするまで炒めます。
-
- 14
炒め終わったら取り出します。
-
- 15
フライパンに皮側を下にして鶏もも肉を入れます。
-
- 16
鶏皮に焼き色がつくまで焼きます。
-
- 17
鶏もも肉の中まで火が通るまで炒めます。
-
- 18
フライパンになすと玉ねぎを入れます。
-
- 19
フライパンに★調味液を入れます。
-
- 20
鶏もも肉・なす・玉ねぎを混ぜて★調味液をからめます。
-
- 21
うつわに盛り付けて完成です。
-
- 22
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/LqATF753fjs -
- 23
★動画リンク用QRコード★
-
コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/LqATF753fjs
お時間があれば動画もご覧ください！
レシピ投稿のモチベーションがアップします♪
★動画です★
youtube：@otchans.Kitchen
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
