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ブロッコリーとしめじとベーコンのガーリック和え
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ブロッコリーとしめじとベーコンのガーリック和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーとしめじとベーコンのガーリック和え

*nob*
*nob* @nob_05

電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。ブロッコリーはホクホク食感が美味しい食材。そしてしめじは料理に旨味を加えてくれて、またベーコンも旨味を料理に加えてくれます。この最高の組み合わせを、ガーリックの風味でまとめてみました。ガーリックの風味は食欲をかきたててくれてご飯が進む味わい!またブロッコリー、しめじ、ベーコンを組み合わせると色合いもよくなって、それでもまた食欲をかきたててくれます!!簡単に作れるのでぜひ作ってみて下さい!!!

※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によっても異なります。なるべく早く食べるようにして下さい。

電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。ブロッコリーはホクホク食感が美味しい食材。そしてしめじは料理に旨味を加えてくれて、またベーコンも旨味を料理に加えてくれます。この最高の組み合わせを、ガーリックの風味でまとめてみました。ガーリックの風味は食欲をかきたててくれてご飯が進む味わい!またブロッコリー、しめじ、ベーコンを組み合わせると色合いもよくなって、それでもまた食欲をかきたててくれます!!簡単に作れるのでぜひ作ってみて下さい!!!

※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によっても異なります。なるべく早く食べるようにして下さい。

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ブロッコリーとしめじとベーコンのガーリック和え

*nob*
*nob* @nob_05

電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。ブロッコリーはホクホク食感が美味しい食材。そしてしめじは料理に旨味を加えてくれて、またベーコンも旨味を料理に加えてくれます。この最高の組み合わせを、ガーリックの風味でまとめてみました。ガーリックの風味は食欲をかきたててくれてご飯が進む味わい!またブロッコリー、しめじ、ベーコンを組み合わせると色合いもよくなって、それでもまた食欲をかきたててくれます!!簡単に作れるのでぜひ作ってみて下さい!!!

※お弁当のおかずとして3~4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によっても異なります。なるべく早く食べるようにして下さい。

電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。ブロッコリーはホクホク食感が美味しい食材。そしてしめじは料理に旨味を加えてくれて、またベーコンも旨味を料理に加えてくれます。この最高の組み合わせを、ガーリックの風味でまとめてみました。ガーリックの風味は食欲をかきたててくれてご飯が進む味わい!またブロッコリー、しめじ、ベーコンを組み合わせると色合いもよくなって、それでもまた食欲をかきたててくれます!!簡単に作れるのでぜひ作ってみて下さい!!!

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材料

(2人分(お弁当のおかずとして3~4日分))
  • ブロッコリー 1株
  • しめじ 1パック
  • ベーコン (ハーフサイズ) 4枚
  • にんにく (チューブ) 小さじ2
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房にわけ大きさに応じて縦に4~6等分に切る。

  2. 2

    しめじは石突きを取り除き細かくほぐしておく。ベーコンは3~4mm幅に切る。

  3. 3

    電子レンジ対応の耐熱容器にブロッコリー、しめじ、ベーコンを入れる。

  4. 4

    ラップをして600Wの電子レンジで約5~6分加熱調理する。

  5. 5

    加熱調理を終えたら熱いうちに、にんにく、塩、こしょうを加えて全体をよく混ぜ合わせて仕上げる。

  6. 6

    • ブロッコリーとしめじとベーコンのガーリック和え作り方6写真
  7. 7

    • ブロッコリーとしめじとベーコンのガーリック和え作り方7写真
  8. 8

    • ブロッコリーとしめじとベーコンのガーリック和え作り方8写真

コツ・ポイント

※電子レンジでの加熱時間は目安です。様子を見みて加熱時間は加減調整して下さい。
※お弁当のおかずとして使う場合材料や調味料の量はお弁当箱の大きさに合わせて加減してください。
※電子レンジ対応の耐熱容器は大きめで深めのものを使用しています。

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*nob*
*nob* @nob_05
2026/09/16 08:22に公開
お弁当制作歴17年。現在、お弁当は2300個以上、料理の総数は2500レシピ以上。お弁当料理男子*nob*です。パートナーの相棒の日々のお弁当と電子レンジで簡単に作れる日々のお弁当のおかずのレシピを紹介しています。ブログではお弁当から全ての料理を見ることができるので、ぜひ足を運んでみて下さい!→ http://nobunobu2019.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

ブロッコリー シメジ ベーコン にんにく

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