سیب زمینی ها رو رنده کنید و آبش رو بگیرید. با مابقی مواد مخلوط کنید و ورز بدید. پیاز هم میشه رنده کرد ولی من نزدم. اگه فرصت دارید مواد رو داخل یخچال بگذارید تا کمی خودش رو بگیره اگر نه بهش شکل بدید و داخل روغن سرخشون کنید.

میتونید از دورچین سیب زمینی یا گوجه یا سبزیجات دیگه هم استفاده کنید.در واقع پودر نان تقریبا همون کار آرد نخودچی رو انجام میده. با نان یا کته میل بفرمایید. نوش جان.