Isian Ayam untuk Lemper

Name: Isian Ayam untuk Lemper
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dada ayam fillet; 130 ml santan Rose Brand; 3 sdm minyak goreng; 5 lembar daun jeruk; 8 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt ketumbar; 4 butir kemiri

yanti sutanto @yanti_sutanto

Malang

Ternyata membuat isian ayam untuk lemper tidak serumit yang saya bayangkan. Isian ayam untuk lemper ini enak, rasanya pas apalagi memakai santan Rose Brand yang terjamin kualitasnta membuat isian ayam ini semakin gurih.
Source @mommy_dapur
#KelasKaMI_Bacang
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Isian Ayam untuk Lemper

yanti sutanto @yanti_sutanto

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 porsi

500 grdada ayam fillet
130 mlsantan Rose Brand
3 sdmminyak goreng
5 lembardaun jeruk
Bumbu halus
8 buahbawang merah
5 buahbawang putih
1 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtketumbar
4 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Rebus dada ayam hingga matang lalu tiriskan. Setelah dingin suwir ayam lalu sisihkan.
2

Haluskan semua bahan bumbu.
3

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang dan harum lalu masukkan suwiran ayam.
4

Aduk rata lalu tambahkan santan Rose Brand. Aduk lagi hingga santan meresap dan ayam kering.