十三湖のしじみ貝で⭐︎しじみのすまし汁黄金比 コキンちゃん @cook_40256327 青森県 青森県で有名な十三湖のしじみ貝で簡単すまし汁。出汁入らずで美味しいすまし汁ができる。 もっと読む 青森県で有名な十三湖のしじみ貝で簡単すまし汁。出汁入らずで美味しいすまし汁ができる。 もっと読む 十三湖のしじみ貝で⭐︎しじみのすまし汁黄金比 コキンちゃん @cook_40256327 青森県 青森県で有名な十三湖のしじみ貝で簡単すまし汁。出汁入らずで美味しいすまし汁ができる。 もっと読む 青森県で有名な十三湖のしじみ貝で簡単すまし汁。出汁入らずで美味しいすまし汁ができる。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 しじみ 350〜400g 水 800ml 酒 大さじ2 塩 小さじ2/3弱 醤油 小さじ1強 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 水、酒、しじみを小鍋に入れ弱火にかける。 2 沸騰して貝が開いたら灰汁をすくう 3 塩、醤油を入れて味を整え完成。味付けはお好みで調整して。 コツ・ポイント 貝からも塩気が出るので、塩を足すときは注意しながら。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26708263 コピーしました！ コキンちゃん @cook_40256327 2026/10/11 09:31に公開 青森県 フォロー中 フォローバック フォロー 青森県在住、高校生の息子と小学生の娘の二児の母です。時短で楽ちんな料理が好きです。なので材料は基本目分量です。毎日のお弁当飽きずに食べて欲しいので、日々頑張ってます！ もっと読む このレシピのキーワード すまし汁 しじみ 酒 似たレシピ その他のレシピ たまご巾着 煮込みハンバーグ 鶏むね肉のチキン南蛮風 ユッケジャン 辛味みそのから揚げ♪ 簡単！さつま芋おやつ・はちみつバター＊お弁当にも さつまいもご飯 時短簡単！鶏肉とさつまいもの塩レモン炒めおつまみ 旨みたっぷり！とろみ肉味噌【食遺産】 【作りおき】塩分控えめ、茄子の和風そぼろあんかけ Chicken Firehouse Beans Chicken Veggie Soup Broccoli Okaka Mayo Salad: Quick Japanese Umami in 10 Minutes あのお店の味~欲張り2種！両方楽しめる【おでん】 さつまいもサラダ フワフワ豚こま海老醬炒め マフィンカップDE簡単チーズ玉子🧀🥚 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26708263
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