سیب زمینیها را آب پز کنید،و تا دماش بالاس با رنده ریز،رنده کنید.پیاز را رنده ریز کنید بعد از آبگیری به سیبها اضافه کرده و با ادویه ها و پودر سوخاری حسابی ورز بدید.در صورت کم بودن پودر و نداشتن انسجام میشه بازم سوخاری را اضافه کنید.بعد از خنک شدن حالت داده و در روغن روی شعله معمولی سرخ کنید...نوش جان🌸🥰